Brennpaste Dr.Burchard´s 36 / 200 g Der Einsatz ist vielfältig, zuverlässig und einfach: Warmhalten von Speisen beim Buffet, Erhitzen von Fondue-Topf, Wok und „Heisser Stein“. Burchards Brennpaste …
Rotkohl TIFA 4x2,5kg Der rote Farbstoff des Rotkohls, Anthozyan, färbt leicht ab. Deshalb sollte man vor dem Schneiden die Hände anfeuchten. Durch einen Schuss Essig im Kochwasser bleibt die Farbe …
Kohlrabi Streifen 4x2,5kg OERLEMANS o.ä. Die Kohlrabistreifen kann man noch gefroren zu Suppen, Eintöpfe und Gemüsepfannen dazu geben. Wichtig ist, ihn nicht zu lange mitzukochen, da er ansonsten …
