Mischpilze 5-fach 5 x 1 kg (Melzer) Unsere Pilzmischungen eignen sich hervorragend als Grundlage für kräftige Saucen oder herzhafte Suppen. Bestehend aus Austernpilzen, Stockschwämmchen, Shiitake, …
Steinpilze geschnitten 5 x 1 kg MELZER Die Steinpilze bayerische Art sind gewürfelt und somit einfach zu portionieren. Ideal für Risotto, Pastagerichten und Saucen.
Feine Pilzmischung 5 x 1 kg Bestehend aus Austernpilzen, Egerlingen, Kräuterseitlingen und Stockschwämmchen. Sie können sie als Basis für Ragout oder (Rahm-)Saucen zu Reis oder Semmelknödel …
Champignon geschnitten 4 x 2,5 kg Hotel II. Wahl (Melzer) Unsere Champignonscheiben II. Wahl sind schon fix und fertig für Sie zubereitet - für leckere Aufläufe, Saucen, Gemüsekuchen oder Pizza.
Champignons ganze Köpfe 4 x 2,5 kg (Melzer) Besonders ganze Pilzköpfe sind eine äußerst delikate Angelegenheit. Ideal als Bei- und Grundlage für Antipasti, Ragouts oder Gratins.
Pfifferlinge blanchiert MITTEL 5 x 1 kg (Melzer) Die Speisepilze passen sehr gut zu Rind und Wild und verfeinern mit ihrem feinen Aroma auch hervorragend eine Sauce.
