Milchprodukte, Käse

Milchprodukte, Käse

Mozzarella Bocconcini

Mozzarella Bocconcini

Mozzarella Bocconcini gr. 125 g Vaschetta 1 kg Mozzarella Kugel 8x125g / Schale FRANCIA Diese Mozzarellakugeln sind etwas ganz Besonderes: Ihr Kern aus Sahne gibt dem Käse einen unglaublich frischen …
Pagliavera

Pagliavera

Pagliavera 56% i.​Tr CASA di PIETRO 8x200g Die Pagliavera ist ein vollmundig würziger Weichkäse aus Kuhmilch, für dessen Herstellung altüberlieferte Rezepte mit der modernen Käsereitechnik kombiniert …
Parmigiano Reggiano 1/​8

Parmigiano Reggiano 1/​8

Parmigiano Reggiano ca. 4 kg 1/​8 SORESINA Parmigiano Reggiano ist ein Extrahartkäse. Parmigiano Reggiano darf nur aus Rohmilch und auch nur vom 1. April bis zum 11. November hergestellt werden. Die …
Peccorino Ruccola

Peccorino Ruccola

Peccorino Ruccola ca. 500g Eine Käsezubereitung aus Schafmilch, 15 Tage im Korb gereift mit Rucola im kompakten Teig. Im Geschmack würzig-​frisch. Die Laibgröße ist ideal für die Gastronomie und …
Pecorino Fantasia

Pecorino Fantasia

Pecorino Fantasia ca. 500g Eine Käsezubereitung aus Schafmilch, 15 Tage im Korb gereift, fantasievolle Zutatenkomposition aus Rucola, Oliven, Kapern u. Chili im kompakten Teig. Im Geschmack würzig …
Pecorino Pepato

Pecorino Pepato

Pecorino Pepato ca. 500g Eine Käsezubereitung aus Schafmilch, 15 Tage im Korb gereift mit Rucola im kompakten Teig. Der Geschmack ist getragen durch eine feinwürzige Pfeffernote. Die Laibgröße ist …
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