Weiße Soße BASIC LINE 12,5kg Basic Line Grund-Saucen - gute Basisqualität zu einem attraktiven Preis. Besonders geeignet für: Krankenhäuser Altenheime Zentralküchen
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung 60 x 220 g (Hagen) In einer Hülle aus zarten Kohlblättern befindet sich eine herzhafte Füllung aus saftigem Schweinehackfleisch, tiefgekühlt.
Hirschroulade "Hubertus" 20 x 180 g (Hagen) Eine Spezialität des Hauses: Eine zarte Roulade aus Hirschfleisch mit einer geschmacklich abgestimmten Füllung. Gefüllt mit feinem Brät, Champignons, …
Roastbeef, FRISCH, argentinisch Premium - Qualität VITABEEF Das kräftige aromatische Rumpsteak wird aus dem Roastbeef, dem hinteren Teil des Rückenstranges, geschnitten. Es hat einen einseitigen, …
Hühnerfleisch,gekocht natur 24 mm Hühnerfleisch gekocht, entbeint, ohne Haut. Brust- und Keulenfleisch im natürlichen Verhältnis, 24 mm geschnitten, lose rollend tiefgefroren.
Seelachsfilet interleaved 3x9,0kg Naturfilet wie gewachsen, ohne Haut, pbi (pin bone in), naturbelassen, kalibriert, fangfrisch tiefgefroren und "interleaved" verpackt (mit Folienzwischenlagen). Der …
Spare Ribs Barbeque, gebraten 6 kg ( FVZ ) Frische Kotelettrippen, nach Barbecue Art mariniert, auf den Punkt genau fertig gebraten. Saftig und dickfleischig.
Spare Ribs Classic, gebraten 6kg ( FVZ ) Frische Kotelettrippen mit einer klassischen Würzung (Bratengeschmack), auf den Punkt genau fertig gebraten. Saftig und dickfleischig.
