MILRAM H-Schlagsahne 30 % ist besonders lange haltbar. Die Sahne eignet sich aufgrund ihres guten Aufschlagverhaltens besonders für frischen Obstkuchen oder Desserts.
Soweit zur Theorie: In der Praxis wird die MILRAM H-Schlagsahne als Sahne zum Kochen verwendet. Sie ist in unserer Region aufgrund ihrer Stabilität und Ihres Gerinnungsverhaltens quasi der Klassiker unter den Kochsahneprodukten. Besonders beliebt ist die MILRAM H-Schlagsahne in der italienischen Küchen.