Das intakte Ökosystem der Oberlausitz liefert beste Bedingungen für höchste Milchqualität, die Grundlage für guten Käse. Kombiniert mit delikatem Bärlauch entsteht dieser interessant würzige Schnittkäse.
Der Elbländer Bärlauch ist mild aromatisch, leicht süßlich im Geschmack und mit Bärlauch verfeinert
