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Pecorino Pepato

Pecorino Pepato ca. 500g
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Italien
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Heiderbeck
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Schafmilch
Sizilient

Im Detail:

Eine Käsezubereitung aus Schafmilch, 15 Tage im Korb gereift mit Rucola im kompakten Teig. Der Geschmack ist getragen durch eine feinwürzige Pfeffernote.
Die Laibgröße ist ideal für die Gastronomie und Endkunden.