Dieser Pecorino ist mildwürzig im Geschmack. Schnittfest in der Konsitenz. Perfekt als Antipasti oder zu vielen Pastagerichten. Bereist die alten Römer kannten diesen würzigen Hartkäse und wußten ihn zu schätzen. Für Alle denen eine gesunde Ernährung wichtig ist. Pecorino enthält reichlich Protein und Kalzium.
Die Stückgröße ist ideal für die Gastronomie und Endkunden.