Weichkäse mit Weißschimmel, 60 % Fett i. Tr. Seine Reife ist perfekt 'auf dem Punkt', so dass er eine cremige Konsistenz und einen leicht würzigen Geschmack hat. Die Aromen der Milch und seine leicht erdige Art schmecken auch sehr gut mit einem Klecks dunkler Konfitüre auf einem Brot oder einem frischen Baguette. Der Weichkäse ist Laktosefrei.
