Für mediterrane Delikatessen: Der Schafskäse von Salakis ist aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt und in Salzlake gereift. Der Weichkäse besteht zu 100 % aus Schafskäse und enthält 48 % Fett i.Tr. Die Großpackung von etwa 2 kg ist ideal für die Profi-Küche geeignet.
