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Schweinenacken ohne Knochen

Schweinenacken ohne Knochen TK
Dänisch, ESS FOOD ca. 12kg / Krt
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2,2 Kilogramm
2,2 kg (angenommenes Circa-Gewicht)
ca. 12 kg - 6 Nacken
Dänemark
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ESS FOOD
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Im Detail:

Ein Schweinenacken ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch, das einen hohen Fettanteil aufweist und durch das vorhandene Bindegewebe einen phänomenalen Geschmack besitzt. Das Nackensteak vom Schwein weist enorm kräftige Muskeln auf.