Hirschkeule 4er- Schnitt ca. 15kg NEUSEELAND 4er Schnitt bedeutet: Die Keule wird entlang der natürlichen Muskelverläufe in Oberschale, Unterschale, Hüfte und Nuss zerlegt.
Rinderroulade 48x180g "Bergland" (16x3 unterverpackt) Deftige Hausmannskost! Handgewickelte Roulade aus saftigen Fleischscheiben aus dem Hinterviertel. Traditionell gefüllt mit Zwiebelwürfeln, …
Hausfrauen Rinderroulade 40/200g Kemper Gelegte Gourmet-Roulade aus zartem Rindfleisch mit einer klassischen Füllung aus aromatischem Speck, Gewürzgurke, feinen Zwiebeln und Senf.
Lachsfilet Portionen ca. 150g, 5kg / Kart (Salmo Salar) - Kartonabagbe Norwegisches Lachsfilet ist etwas für Feinschmecker. Ein erstklassiges Lachsfilet, das vielseitig einsetzbar ist: ob leicht …
Mini-Buttercroissant-Mischkiste 108 x 35 g 3-fach sortiert "Selection" EDNA (685) Original französische Mini-Buttercroissants in vier unterschiedlichen Geschmacksrichtungen ergänzen sich hier zu …
Flammkuchenplatten oval 100 x 120 g Flammkuchenboden, leicht vorgebacken, hauchdünn und ohne Hefe, beschleunigen die Zubereitung immens. Original und überzeugend.
Marzipan Buttercroissant 64 x100 g EDNA (5400) Blättriger Croissantteig, gefüllt mit Marzipanfüllung. Das Croissant ist vom Dreieck aufgewickelt, gerade mit dem Schluss nach unten abgesetzt und mit …
Gyrosspieß Hülshorst 10 kg Mageres, gut entsehntes Schweinefleisch, in 0,5 - 1 cm dicke Scheiben geschnitten, nach Gyros Art mariniert, anschließend handgesteckt und tiefgefroren.
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung 60 x 220 g (Hagen) In einer Hülle aus zarten Kohlblättern befindet sich eine herzhafte Füllung aus saftigem Schweinehackfleisch, tiefgekühlt.
Hirschroulade "Hubertus" 20 x 180 g (Hagen) Eine Spezialität des Hauses: Eine zarte Roulade aus Hirschfleisch mit einer geschmacklich abgestimmten Füllung. Gefüllt mit feinem Brät, Champignons, …