Fleisch und Fleischprodukte

Kalbshaxen i.​Scheiben / Osso Buco 2er / 4er vac. LASCHORI o.​a. Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht der italienischen bzw. speziell der Mailänder Küche, weswegen es manchmal den Zusatz …

Kalbsleber ca. 2,​5 kg LASCHORI ca. 5kg / Krt

Kassler Lachse o.​Knochen ca. 1,​8kg TK

Kasslernacken ohne Knochen ca. 2,​5 kg LASCHORI ca. 12,​5 kg / Krt.

Kasslerrollbraten Burgunder Art ca. 1,​5 kg Burgunderrollbraten aus der Schulter, einzeln im Bratnetz, mild gepökelt.

Lammfilet TK Neuseeland SILVER FERN FARMS o.​a. Sehr zarte Lamm-​Filets. Sorgfältig zugeschnitten und tiefgefroren. Zuschnitt: Sauber ausgelöst, ohne Einschnitte. Verwendung: Zum Kurzbraten und …

LammHINTERhaxen ca.​410g SFF 13kg/​krt SILVER FERN FARMS o.​a. Ein Klassiker wiederbelebt. Ein fleischiges Teilstück, daß den herzhaften Lammgeschmack zur Geltung kommen läßt. Am Besten gelingt das …

Lammhüftsteak OHNE D. 6xca.​150g/​Pkt TK tiefgefroren. 6 er, manchmal auch 4 er verpackt. Stückgewicht circa 150g. Lammsteaks aus der zarten Hüfte. Brat- bzw. grillfertig. Sehr saftig. Ob, englisch", …

Lammkeule ohne Knochen, ohne Hüfte NZ TAYLOR PRESTON o.​a Lammkeulen sind die perfekte Wahl für traditionelle, langsame Zubereitungsmethoden mit den Aromen von gesundem, magerem, natürlichem Fleisch …