Roastbeef 5kg Brasilien Das brasilianische Rinder-Roastbeef ist mit Rückenkette und Unterketten. Es handelt sich um Fleisch der Rinderrasse Zebu. Das Fleisch ist etwas gröber strukturiert, als man …
Tafelspitz ca. 2 - 2,5 kg einzeln vaccum Tafelspitz wird aus der Hüfte geschnitten, sehnenfrei und zart. Es kann für leckere Schmorbraten, Suppen, Kraftbrühen und Eintöpfe benutzt werden.
