Das Chinagemüse ist eine vielseitige Gemüsemischung als Basis oder Beilage für asiatische Gerichte.
Beinhaltet Sellerie, Karotten, Wasserkastanienscheiben, Bohnenkeimlinge, Bambusscheiben, Black Fungus
(Mu-err-Pilze), Sojabohnenkerne und Zuckererbsenschoten.