Kartoffelspezialität mit angenehmer Textur und feinem Geschmack.
Aus frischer Kartoffelmasse mit Kräutern geformt, paniert und vorgebacken.
Zubereitung: Fritteuse, Max. 175°C, Portion ca. 500G, 3 - 3½ Min., Backofen 220°C,
15 - 20 Min., KombiDämpfer, 200°C kein Dampf, 10 - 15 Min., Bratpfanne 10-12 Min.