Kokosmilch überzeugt in der Küche mit ihrem sahnigen, süßen Geschmack,die aus dem geriebenen Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse gewonnen wird. Der reichhaltige Geschmack der Kokosmilch sind auf den hohen Ölgehalt zurückzuführen, der hauptsächlich aus gesättigten Fetten besteht. Sie ist vielseitig einsetzbar. Ideal geeignet zum Verfeinern von asiatischen Gerichten, Saucen oder Süßspeisen.
