Majoran schmeckt aromatisch würzig, schwach brennend, etwas bitter. Besonders schonend getrocknet, bleibt KOTÁNYI Majoran reich an ätherischen Ölen, die sich beim Zubereiten von Speisen wie frisch entfalten. Delikat zu Gänse- und Entenbraten, Bratkartoffeln, Hülsenfrüchten, Pilzen, Fleisch und Kohl.