Gekochte Maiskolben kannst du ganz nach amerikanischem Original mit Butter und Salz verfeinern. Aber selbst gemachte Kräuterbutter setzt dem geschmacklich noch die Krone auf. Wer es scharf mag, der streut über die gebutterten Maiskolben noch etwas Chili- oder Paprikapulver. Auch eine leckere Kombination: Mayonaise mit Knoblauchpulver und einem Spritzer Zitronensaft.
