Sardellen in Öl eingelegte, kleine Fische. Sie überzeugen mit einem würzigen Geschmack und geben vielen Speisen ein herzhaftes Aroma. Und runden herzhafte Speisen ab. Sehr beliebt sind Sardellen auf Pizza, zu Nudeln wie in dem Klassiker Pasta, in Antipasti und Tapas oder in Königsberger Klopsen.