Tempestine (Grandine) AMILIA 3 kg Ital. Art Pasta - Hartweizen Die Qualität einer Pasta läßt sich in erster Linie durch ihren Proteingehalt bestimmen. Mit einem Eiweißgehalt von 13 % - Barilla hat 12 …
Hartweizengrieß Huber 10kg Der Hartweizengrieß wird aus einer besonders „kleberreichen" Weizensorte hergestellt. Er kann deshalb hervorragend zur Nudel- & Pastaherstellung verwendet werden.
Lasagne-Platten vorgegart Knorr 10 kg Die idealen Teigplatten zur schnellen Selbstherstellung guter Aufläufe in Gastro-Norm-Blechen. Vorgegart und daher direkt zu verwenden (personalintensive …
Tortellini Tricolore Knorr 5kg Echt italienische Eierteigware. Mit Käse gefüllte, bunte Teigschleifen, die auch nach dem Kochen einen intensiven, aber einen angenehmen Käsegeschmack bewahren. Ideal …
Lang.Parb.Spitzenreis AHAMA 25kg AHAMA Kochfest Reis ist ein Langkorn Parboiled Reis, der sich seit jeher bewährt hat - und daran halten wir auch in der Zukunft fest. Locker & körnig - eben …
Lasagne Gastronom Nest.5kg Die Größe der Teigplatten (21 cm x 29 cm) entspricht dem Format eines halben Gastronorm-Bleches. Die wellenförmigen Teigblätter sind in Deutschland einzigartig in ihrer …
Lasagne gelb BARILLA 15x500g vorgek. Ein Teig genau so, wie er sein muss. Barillas Lasagnen werden mithilfe der "Knettechnik" hergestellt. Dabei wird der Teig langsam durch eine Reihe von …
Liguine (Bavette) Barilla No.13 24x500g Die Linguine (Bavette) sind in Genua entstanden und dabei handelt es sich um eine exzellente, lange Pastaform aus der Region Ligurien, der ideale Begleiter …
Linguine No.7 24 x 500 g DE CECCO Die Linguine sind die lange Nudelsorte par excellence: In der Form kleiner, flacher und schmaler Tagliatelle sind sie entstanden, um mit dem traditionellen Pesto …
Linsen Palatina (grün) 1000g Beutel palatina Linsen kochen mehlig weich und sind beonders gut geeignet für die Zubereitung von köstlichen Eintöpfen, Suppen und Salaten. Auch bei vegetarischen oder …
Linsen 5-6 mm AHAMA 10 kg AHAMA Linsen sind von natur aus ballaststoffreich, fettarm und eiweissreich. Teller Linsen färben sich nach der Ernte olivgrün und dunkeln nach längerer Lagerung bräunlich …
Makkaroni (Elicoidali) DIVELLA 3 x 5.000g Angenehme Form mit hohlem Innerem und vielen Rillen an der Oberfläche, die für das beste Aufnehmen von verschiedensten Arten von Saucen sorgen. Jetzt nur …
