Likör der italienischen Tradition, der aus einem Destillat der Infusion von grünem Anis und Sternanis, Holunderblüten und Koriandersamen, unter Zugabe von Wasser, Zucker und Alkohol gewonnen wird.
Farblos, dicht und mit intensiven Aromen typisch für Anis.
Klassischer Digestif der mediterranen Tradition kann glatt, mit Eis, im Kaffee und mit dem Zusatz von "Fliege", das ist etwas geröstete Kaffeebohne, geschmeckt werden.
