Fischmarinaden

Emder Bismarckheringe 1 kg Zarte Bismarckheringe in mildem Aufguss mit Haut und ohne Schwanz. Typisch süß saurer Geschmack.

Emder Bismarckhering 35/​40St 6kg

Emder Bismarckheringe ca. 20 Stk 3 Liter Eimer

Emder Bratheringe 1 kg

Emder Bratheringsfilet 1 kg Heringslappen aus Sommerfang vor der norwegischen Küste werden in einer besonderen Mehlmischung gebraten und in einen Aufguss nach altem Loggerrezept süßsauer eingelegt.

Emder Bratlinge 1 kg Der Emder Edelbrathering, ohne Mittelgräte, zusammengeklappt gebraten! Lecker mildsauer eingelegt, bestens zum Belegen von Brötchen geeignet.

Emder Bratrollmops 1 kg Saftiges Heringsfilet auf Zwiebelringe gerollt, leicht paniert und in süßsaure Marinade eingelegt ist besonders delikat!

Emder Heringshappen i.​Senfdressing 230 g Zarte Heringshappen ohne Haut in einem leichten Sahnedressing mit würzigem Senf lassen Genießerherzen höher schlagen. In der praktischen "Single" - …

Emder Rollmops 1 kg Frische Heringslappen auf Gurke gerollt in eine mildsaure Marinade eingelegt.