Rotkohl TIFA 4x2,5kg Der rote Farbstoff des Rotkohls, Anthozyan, färbt leicht ab. Deshalb sollte man vor dem Schneiden die Hände anfeuchten. Durch einen Schuss Essig im Kochwasser bleibt die Farbe …
Wirsingkohl GREENS 4 x 2,5 kg Wirsingkohl überzeugt durch seinen dezenten Geschmack, seine zarte Struktur und nicht zuletzt durch seine Blätter. Seine kurze Garzeit macht Wirsingkohl perfekt für …
Kohlrabi Streifen 4x2,5kg OERLEMANS o.ä. Die Kohlrabistreifen kann man noch gefroren zu Suppen, Eintöpfe und Gemüsepfannen dazu geben. Wichtig ist, ihn nicht zu lange mitzukochen, da er ansonsten …
Weißkohl MELZER 4 x 2,5 kg Weißkohl ist beliebt als Salat, Suppe und Kohlrouladen. Mit seinen festen, grünen Blättern eignet er sich außerdem sehr gut für deftige Eintöpfe.
Rosenkohl 20-25 TIFA 4 x 2,5 kg Der Rosenkohl ist besonders aromatisch, zart und reich an Vitamin C. Erntefrisch tiefgefroren. Knusprig angebratene Speckwürfel oder angeröstete Mandelblätter eignen …
Romanesco 35-50 mm 2 x 2,5 kg TOPGASTRO (Oerlemans) Er ist eine besondere Zuchtform des Gemüsekohls. Anders als bei seinem weißen Bruder, dem Blumenkohl, ist er während seiner Reifung Sonnenlicht …
Grünkohl pol. handgestr. 8 kg Melzer o.ä. Mit dem tiefgekühlten Grünkohl können Sie Grünkohl saisonunabhängig zubereiten. Da der Kohl direkt nach der Ernte schockgefroren wird, kann er frisch …
