Milch von unseren Kühen und Labpaste vom Zicklein oder Lamm: So entsteht der kräftige Geschmack von Provolone Soresina Piccante, handgemacht wie in alten Zeiten. Nach einer Reifung von bis zu einem Jahr erhält er Charakter und wird durch Kontrollen der Lieferkette unter voller Berücksichtigung der Umwelt zertifiziert.
