Baguette 60 x 130 g (Backshop) Die Porung der Krume ist immer sehr grob und ungleichmäßig, der Anteil an Kruste im Verhältnis zur Krume ist hoch und für den kräftig-aromatischen Geschmack …
Ciabatta 28 x 290 g (Back Shop) Gebacken nach ital. Rezeptur vermittelt das Ciabatta in Aussehen und Geschmackmediterranen Flair. Ein absolutes Top-Produkt für italienische Sandwiches oder als …
Ciabatta XXL 12x550g Ciabatta ist eine Brotsorte italienischer Herkunft aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser und Olivenöl. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Ciabatta Pantoffel, was von der üblicherweise …
Finnen-Baguette 24 x 280 g (Edna 274) Das dunkle Finnenbaguette in rustikaler Optik punktet nicht nur durch seine knusprige Kruste. Die enthaltenen Sonnenblumenkerne sorgen für einen zarten Biss …
Pane Rustico 18 x 400 g (Back Shop) Rustikales Weizenbaguette mit drei diagonalen Schnitten und spitz zulaufenden Enden. Eine Mediterrane Brotspezialität mit besonders saftiger, großporiger Krume und …
