Frikadelle aus bestem Schweinefleisch mit frischen Zwiebeln, Ei und Semmelbröseln, herzhaft gewürzt und mit feinen Kräutern abgeschmeckt. Knusprig in heimischen Raps-Öl gebraten und anschließend einzeln schockgefrostet. Einfaches Handling durch kurze Regenerierungszeiten. Ob als Hauptgericht mit Beilagen, fürs Buffet oder im Brötchen, warm und kalt einsetzbar.