Dieser Artikel, die sogenannten "Griechen - Koteletts", ist etwas Besonderes.
Neuseeländische Lammrücken werden in Europa halbiert und geschnitten.
Gegenüber den "Lamb-Chops" hat dieser Artikel nur einen relativ kurzen Rippenknochen.
Beschreibung:
Lammrücken in grillfertige Koteletts portioniert.
In gleichmäßig dicke Scheiben geschnitten.
Verwendung:
Zum Kurzbraten und Grillen.