Kalbsfilet, FRISCH ohne Kette FLEISCHMEISTER ca. 1,5 kg Kalbsfilet – es ist an Zartheit nicht zu überbieten. Es liegt unter dem Rückenmuskel und wird daher kaum beansprucht. Dies macht es besonders …
Kalbsoberschale rosé ohne Deckel FRISCH - FLEISCHMEISTER - Premiumzuschnitt - Die Oberschale ist die ausgelöste Muskulatur der Innenseite der Keule. Sie gilt als eines der wertvollsten Fleischstücke …